مطالب و آموزش‌ها

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

تهیه چیز کیک ژاپنی در منزل به روش ساده

تهیه چیز کیک ژاپنی

تهیه چیز کیک ژاپنی خوشمزه

اگر به پختن شیرینی ها و غذاهای ملل علاقه دارید و دوست دارید پخت شیرینی های جدید و خوشمزه را در منزل امتحان کنید، از ویدیوی تهیه چیز کیک ژاپنی غافل نشوید.

برای تهیه این چیز کیک خوشمزه به مواد اولیه خاصی نیاز ندارید و با همان مواد موجود در منزل می توانید به راحتی چیز کیک ژاپنی را تهیه کنید.

ویدیوی این قسمت را با دقت دنبال کنید و از پخت و میل کردن چیز کیک ژاپنی در کنار خانواده خود لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک ژاپنی

  • تخم مرغ ۵ عدد
  • کره ۳۵ گرم
  • شیر ۳۳ گرم
  • شکر ۷۰ گرم
  • آرد کیک ۵۴ گرم
  • تخم مرغ درشت ۳ عدد
  • نمک دریا

روش تهیه چیز کیک ژاپنی

ابتدا کره را در ظرفی ریخته و با حرارت ذوب کنید و مقدار کمی نمک دریایی به آن اضافه کنید.

در مرحله بعد ۳۳ گرم شیر و ۲۰ گرم شکر به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا حل شود. سپس ۵۴ گرم آرد کیک اضافه کرده و به خوبی هم بزنید.

۳ تخم مرغ درشت سرد را از یخچال بیرون آورده، زرده ها را داخل مخلوط بریزید و تنها در حدی که با هم مخلوط شوند هم بزنید.

سفیده تخم مرغ ها را در کاسه ای جدا ریخته و مقداری آب لیمو ترش و مقدار کمی شکر به آن اضافه کنید و با هم زن برقی به خوبی بزنید. در این مرحله ۵۰ گرم شکر را در چند نوبت به مخلوط اضافه کنید و به مدت ۳ الی ۵ دقیق با هم زن برقی به خوبی هم بزنید تا کف کند.

پیشنهاد آگاهتر:  روغن کنجد و چربی های سالم غیر اشباع

سفیده تخم مرغ را در کم کم به مخلوط اول اضافه کنید و مقداری از آن را در ظرف مخصوص پخت کیک بریزید.

بر روی این خمیر ورقه هایی از پنیر دلخواهتان بچینید و سپس باقی خمیر را روی پنیر بریزید و روی آن را به دقت صاف کنید.

می توانید از نارگیل یا کنجد یا هر ماده دیگری برای سطح کیک استفاده کنید و روی آن بپاشید.


اگر علاقمند به یادگیری بیشتر در این زمینه هستید این مقالات را به شما پیشنهاد می کنیم:

آموزش تهیه کیک توت فرنگی شکلاتی به روش ساده

آموزش تهیه کیک پرتقالی خوشمزه به ساده ترین روش


روش پخت

ظرف کیک را درون یک سینی بزرگ گذاشته و مقداری آب در این سینه بریزید تا در فضای فر بخار شود و به مدت ۱ ساعت در دمای ۱۴۰ درجه در فر قرار دهید.

پس از یک ساعت چیز کیک ژاپنی شما آماده است. آن را برش بزنید و در کنار خانواده لذت ببرید.

دانلود الگوی پیراهن

 

الگوی دوخت پیراهن پرنسس

در قالب فایل PDF و با کیفیت اصلی

 

 

بعد از خرید و پرینت فایل الگوی دوخت پیراهن صفحات آن را طبق شماره در کنار هم قرار داده و به هم بچسبانید. سپس با استفاده از این الگو، مطابق با سایز مورد نظرتان پارچه زیبای پیراهنی خود را برش بزنید و شروع به دوختن پیراهن کنید.

 
تحریریه آگاهتر
ما اینجاییم تا همراه با شما خوانندگان عزیز مطالعه کنیم و بیشتر بیاموزیم. هدف تیم تحریریه آگاهتر این است که مطالب با کیفیتی را به مخاطبان ارائه دهد؛ چرا که معتقدیم هرچه آگاهتر، توانمندتر.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

×

سلام!

برای شروع گفتگو بر روی تصویر کلیک کنید.

× سوالی دارید؟