روغن کنجد تصفیه نشده چه ویژگی هایی دارد؟

• تحریریه آگاهتر

خواص روغن کنجد تصفیه نشده

روغن کنجد تصفیه نشده به روش پرس سرد به دست می آید و دارای ویژگی های خاصی است که آن را از روغن کنجد تصفیه شده متمایز می سازد.

تفاوت در مزه و بوی روغن، اولین چیزی است که در مقایسه روغن تصفیه شده و تصفیه نشده احساس می شود. به گونه ای که روغن های تصفیه نشده، عطر و بوی طبیعی دانه های روغنی را حفظ می کنند که ممکن است با سلیقه و ذائقه برخی انسان ها سازگاری نداشته باشد.

اما در تهیه روغن های تصفیه شده، این عطر و بوی خاص و طبیعی تا حد زیادی از بین می رود. تفاوت در مزه روغن ها هم به همین صورت می تواند با ذائقه برخی افراد سازگار نباشد.

بهترین روغن کنجد کدام است ؟

در انتخاب نوع روغن تصفیه شده یا تصفیه نشده، قبل از هر چیزی لازم است که نوع استفاده از روغن را در نظر گرفت.

اگر استفاده شما از روغن کنجد به دلیل خواص درمانی آن است، بهتر است که از روغن کنجد تصفیه نشده استفاده کنید که خواص طبیعی درمانی دانه های کنجد در روغن های تصفیه نشده بیشتر است.

ترکیب روغن کنجد با روغن بادام شیرین تاثیر بسزایی در رفع مشکلات پوستی مانند تیرگی های دور چشم دارد.

توجه داشته باشید که روغن تصفیه نشده که از روش هایی مانند دستگاه های پرس مخصوص به دست می آید، فسادپذیری بسیار بالایی دارد و در صورت عدم نگهداری در شرایط مناسب، سریعا فاسد می شود.

روغن سیاهدانه ، جادوی طبیعت برای سلامت و زیبایی

در مصارف خوراکی پیشنهاد می شود که از روغن تصفیه شده استفاده کنید. فسادپذیری روغن تصفیه شده به مراتب از نوع تصفیه نشده کمتر است و طعم و بوی مطلوب تری دارد. در نتیجه برای مصارف پخت و پز، سرخ کردن و سالاد مناسب تر است.

سوالات متداول درباره روغن کنجد تصفیه نشده

 

کتاب تقویم تولید محتوا

دفتر برنامه ریزی روزانه برای تولیدکنندگان محتوا

 

تهیه و دانلود کتاب

 

مخاطب: مدیران وب‌سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی
مولف: احمد اردیبهشت
فرمت کتاب: رقعی ۱۴۸ صفحه
انتشارات: کلید آموزش
شابک: ۱-۱۵۶-۲۷۴-۶۰۰-۹۷۸
قیمت: ۵۸ هزار تومان

 

تحریریه آگاهتر

ما اینجاییم تا همراه با شما خوانندگان عزیز مطالعه کنیم و بیشتر بیاموزیم. هدف تیم تحریریه آگاهتر این است که مطالب با کیفیتی را به مخاطبان ارائه دهد؛ چرا که معتقدیم هرچه آگاهتر، توانمندتر.