مطالب و آموزش‌ها

سبد خرید شما خالی است.

حساب کاربری

روغن کنجد تصفیه نشده چه ویژگی هایی دارد؟

روغن کنجد تصفیه نشده

خواص روغن کنجد تصفیه نشده

روغن کنجد تصفیه نشده به روش پرس سرد به دست می آید و دارای ویژگی های خاصی است که آن را از روغن کنجد تصفیه شده متمایز می سازد.

تفاوت در مزه و بوی روغن، اولین چیزی است که در مقایسه روغن تصفیه شده و تصفیه نشده احساس می شود. به گونه ای که روغن های تصفیه نشده، عطر و بوی طبیعی دانه های روغنی را حفظ می کنند که ممکن است با سلیقه و ذائقه برخی انسان ها سازگاری نداشته باشد.

اما در تهیه روغن های تصفیه شده، این عطر و بوی خاص و طبیعی تا حد زیادی از بین می رود. تفاوت در مزه روغن ها هم به همین صورت می تواند با ذائقه برخی افراد سازگار نباشد.

بهترین روغن کنجد کدام است ؟

در انتخاب نوع روغن تصفیه شده یا تصفیه نشده، قبل از هر چیزی لازم است که نوع استفاده از روغن را در نظر گرفت.

اگر استفاده شما از روغن کنجد به دلیل خواص درمانی آن است، بهتر است که از روغن کنجد تصفیه نشده استفاده کنید که خواص طبیعی درمانی دانه های کنجد در روغن های تصفیه نشده بیشتر است.

ترکیب روغن کنجد با روغن بادام شیرین تاثیر بسزایی در رفع مشکلات پوستی مانند تیرگی های دور چشم دارد.

توجه داشته باشید که روغن تصفیه نشده که از روش هایی مانند دستگاه های پرس مخصوص به دست می آید، فسادپذیری بسیار بالایی دارد و در صورت عدم نگهداری در شرایط مناسب، سریعا فاسد می شود.


روغن سیاهدانه ، جادوی طبیعت برای سلامت و زیبایی

پیشنهاد آگاهتر:  آموزش تهیه کیک پرتقالی خوشمزه به ساده ترین روش

در مصارف خوراکی پیشنهاد می شود که از روغن تصفیه شده استفاده کنید. فسادپذیری روغن تصفیه شده به مراتب از نوع تصفیه نشده کمتر است و طعم و بوی مطلوب تری دارد. در نتیجه برای مصارف پخت و پز، سرخ کردن و سالاد مناسب تر است.


سوالات متداول درباره روغن کنجد تصفیه نشده

قیمت روغن کنجد تصفیه نشده با تصفیه شده چه قدر تفاوت دارد؟

روغن کنجد قیمت بالایی دارد و تفاوت خاصی در قیمت نوع تصفیه شده و تصفیه نشده آن وجود ندارد. عمده تفاوت ها به خواص ظاهری و ویژگی های درمانی و ماندگاری روغن ها مربوط می شود.

چگونه فاسد شدن روغن را تشخیص دهیم؟

مهم ترین نکته تاریخ تولید روغن است. در صورتی که بیش از ۱۸ ماه از تولید روغن می گذرد، از مصرف آن اجتناب کنید. رنگ تیره، بوی تند و مزه غیر طبیعی نیز از سایر ویژگی های روغن فاسد می باشند.

آیا روغن گیری در حضور مشتری سالم تر است؟

خیر؛ روغن هایی که در حضور مشتری گرفته می شود از نوع تصفیه نشده هستند و حتی ممکن است حاوی برخی ترکیبات زائد نیز باشند.

 

مجموعه صوتی کتابخانه موفقیت

مجموعه صوتی کتابخانه موفقیت

۱۴ جلد کتاب صوتی نوشته برایان تریسی برای مدیران

 

 

نویسنده: برایان تریسی
مترجم: ژان بقوسیان
گوینده: محسن زرآبادی پور
تعداد کتاب‌های صوتی: ۱۴ جلد
فرمت: MP3 دانلودی
قیمت: ۲۶۶ هزار تومان
 
تحریریه آگاهتر
ما اینجاییم تا همراه با شما خوانندگان عزیز مطالعه کنیم و بیشتر بیاموزیم. هدف تیم تحریریه آگاهتر این است که مطالب با کیفیتی را به مخاطبان ارائه دهد؛ چرا که معتقدیم هرچه آگاهتر، توانمندتر.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

×

سلام!

برای شروع گفتگو بر روی تصویر کلیک کنید.

× سوالی دارید؟