مطالب و آموزش‌ها

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

حساب کاربری

روغن کنجد و چربی های سالم غیر اشباع

روغن کنجد

روغن کنجد

روغن کنجد از جمله چربی های خوب و سالم است که سرشار از چربی های غیر اشباع می باشد و برای سلامتی انسان مفید هستند. چربی موجود در دانه های کنجد که دارای حلقه های اشباع نشده است، به کنترل کلسترول و حفظ سلامت قلب کمک می کند.

یکی از معجزات دانه های کنجد، تاثیری است که بر سلامتی و کاهش وزن دارند. خواص روغن کنجد برای لاغری به سطح بالای فیبر، پروتئین، آهن و امگا ۳ در این معجزه طبیعت باز می گردد که به علت داشتن خواص دارویی، درمانی برای بیماری های ناشی از چاقی مفرط به شمار می رود.



علاوه بر این ها، این دانه های روغنی مغذی تاثیر بسزایی در سلامت پوست و مو، تنظیم ترشح هورمون ها و دفع سموم بدن نیز دارند.

خواص دانه های کنجد

فواید روغن کنجد برای پوست به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی است که به پاکسازی پوست و کاهش التهاب و درمان انواع بیماری های پوستی کمک می کند.

همچنین در تحقیقاتی که برای بررسی فواید روغن کنجد برای مو به عمل آمده است، دانشمندان ثابت کرده اند که استفاده موضعی از این روغن طبیعی بر پوست سر و ماساژ روزانه موی سر، علاوه بر خونرسانی و تنظیم گردش خون، باعث بهبود بافت موهای آسیب دیده و تامین ویتامین های مورد نیاز رشد موی سر می گردد.


روغن زیتون و خواص فوق العاده آن را بیشتر بشناسید


بسیاری از خانواده ها و آشپزهای ماهر در سرتاسر جهان، پی برده اند که روغن کنجد برای سرخ کردن از سایر روغن های موجود در بازار مفیدتر و سالم تر است و خرید روغن کنجد توسط کسانی که به سلامتی خود اهمیت می دهند، رواج یافته است.

علاوه بر طعم لذیذ، داشتن ظرفیت حرارتی بالا، فیتواسترول، آنتی اکسیدان های طبیعی و ویتامین E باعث می شود که مصرف روغن این دانه های طبیعی برای پخت و پز، مانع از جذب کلسترول در بدن شود و مصرف روزانه آن به خصوص برای بیماران قلبی توصیه می گردد.

پیشنهاد آگاهتر:  خواص روغن کنجد برای مو و روش مصرف آن

سوالات متداول درباره خواص روغن کنجد

آیا روغن کنجد برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب است؟

طبق نظر بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه، این روغن یکی از بهترین و مناسب ترین روغن ها برای مصارف سالاد، پخت و پز و سرخ کردنی است. به طور کلی توصیه می گردد که هنگام استفاده برای سرخ کردن، از شعله ملایم و در زمان های کوتاه استفاده گردد.

تفاوت این روغن با روغن ارده کنجد چیست؟

تفاوت اصلی در روش روغن گیری است. برخی عقیده دارند که روغن ارده کنجد خالص تر است؛ اما صحت این ادعا به طور کامل ثابت نشده است. تفاوت در بو، مزه، ماندگاری دو محصول و تطابق با ذائقه های مختلف از جمله تفاوت های دو محصول می باشد.

بهترین شرایط برای نگهداری روغن چیست؟

این روغن باید در جای خشک و خنک، به دور از تابش مستقیم نور خورشید و در مکان های تاریک مانند کابینت های آشپزخانه نگهداری شود.

زمان ماندگاری روغن چه قدر است؟

با توجه به تاریخ تولید روغن، بهترین زمان ماندگاری این محصول ۱۸ ماه است.

دانلود الگوی پیراهن

 

الگوی دوخت پیراهن کاترین

در قالب فایل PDF و با کیفیت اصلی

 

 

بعد از خرید و پرینت فایل الگوی دوخت پیراهن صفحات آن را طبق شماره در کنار هم قرار داده و به هم بچسبانید. سپس با استفاده از این الگو، مطابق با سایز مورد نظرتان پارچه زیبای پیراهنی خود را برش بزنید و شروع به دوختن پیراهن کنید.

 
تحریریه آگاهتر
ما اینجاییم تا همراه با شما خوانندگان عزیز مطالعه کنیم و بیشتر بیاموزیم. هدف تیم تحریریه آگاهتر این است که مطالب با کیفیتی را به مخاطبان ارائه دهد؛ چرا که معتقدیم هرچه آگاهتر، توانمندتر.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

×

سلام!

برای شروع گفتگو بر روی تصویر کلیک کنید.

× سوالی دارید؟